Ihr wollt eine starke Mitte und 4 Leit-Äste (z.B. in je eine Himmelsrichtung gerichtet) hinbekommen.
Mitte: Ihr zählt 12 Knospen ab der Verzweigung und schneidet knapp über der 12. Knospe ab. Ihr lasst die oberste Knospe, und brecht dann mit dem Fingernagel die nächste 5 Knospen raus (sodass der Baum nicht zu viel Überhang oben bekommt und die neuen Frucht Äste darunter flach rauswachsen können).
Leit-Äste: Ihr schneidet auf Innenknospe ab (sprich kurz über der Innenknospe), sodass die Leit-Äste ca. eine bis 2 Handlängen kürzer als die Mitte sind.
Anbei ein paar Erziehungsschnitt-Videos, die wir diese Woche gedreht haben:-
a) Koasai Apfelbaum, Erziehungsschnitt Leitäste und Mitte:
b) Lohrer Rambur Apfelbaum, Erziehungsschnitt Leitäste und Mitte:
c) Titan Apfelbaum: Leitast spreizen
Wenn die Leit-Äste steile Astgabelungen haben, spreizt diese mit kleinen Holzstücken.
d) Holzolinger Apfelbaum: Leitäste mit Spannhölzern ausrichten
Wenn die Leitäste nicht im 90° Winkel zueinander stehen, kann man diese mit Spannhölzern ausrichten.
Anbei ein paar Vorher / Nachher Erziehungsschnitt Fotos:
Anbei gute Literatur Referenzen von DLV und von Josef Weimer.